ET OUI ! Lors de cet événement vous pourrez d’autant plus être au chaud dans vos bas de laine favoris que de profiter d’un cocktail dînatoire sophistiqué comprenant des bouchées de foie gras! Une ambiance traditionnelle et propice à la fête vous promet une soirée des plus divertissantes pour vous donner l’opportunité de réseauter, tout en étant à votre aise. L’atmosphère «ludique et éclatée» favorisera des échanges profitables pour tous lors de cette soirée inusité!

Événement Foie gras et bas de laine – Crédit photo Krystel Beaulieu – photographie (http://krystelbeaulieu.com/)

Qui se cache derrière cette organisation ?

Un concept sur mesure de l’agence événementielle Noir Confetti, en collaboration avec la Jeune Chambre de commerce de Québec (JCCQ), cette soirée est fièrement devenue un événement partenaire Hydro-Québec dans le cadre du Carnaval. Noir Confetti vous propose un lieu inusité et un décor atypique. C’est à l’Univers M, une galerie d’art, un projet d’affaires et d’avenir pour le Trait-Carré. Cette salle a remporté le prix «réhabilitation d’une structure ancienne» du patrimoine de la Société d’histoire de Charlesbourg, que vous pourrez découvrir lors de cette soirée de réseautage. Vous ne voulez pas manquer ça !

Double expérience et une seule soirée ; une programmation digne de l’expérience Noir Confetti !

Événement Foie de gras et bas de laine- Crédit photoKrystel Beaulieu – photographie (http://krystelbeaulieu.com/)

Le concept de la soirée est divisé en deux parties, toutes deux bien agrémentées :

17 :30 – EXPÉRIENCE VIP

En premier lieu, vous assisterez à un atelier culinaire, durant lequel trois Chefs seront installés en stations pour s’affronter, lors d’une compétition amicale, afin de concocter la meilleure bouchée de foie gras. Pour les aider? Des apprentis-cuisiniers dans la salle, des volontaires parmi les participants, c’est peut-être vous!

19 :00 – EXPÉRIENCE GUSTATIVE

Par la suite, vous serez l’arbitre de cette compétition afin de déterminer le vainqueur parmi les trois équipes. C’est le moment de se régaler et d’entrer dans votre personnage de juge culinaire!

C’est un rendez-vous le 20 février prochain, de 17h30 à 21h30, à la galerie d’art L’Univers M!